Fugazzeta rellena
🍴 Comensales: 6
🕒 Tiempo de preparación: 00:35
🥘 Funciones utilizadas:
Horno masas
Productos que se usaron:
Viví la Experiencia Essen en
Primera Persona! 👩🍳
Descubrí todo lo que podés lograr en tu cocina con Essen. Agendá una reunión presencial u online y disfrutá una demostración exclusiva, con recetas, tips y todos los secretos para aprovechar al máximo nuestros productos.
¡Animate a cocinar diferente y transformar tus comidas de todos los días!
Preparación:
En un Bowl colocamos la harina, sal, formamos un hueco, añadimos levadura, disuelta en el agua. Mezclamos hasta lograr una masa homogénea, dividimos en partes iguales del mismo tamaño de la Flip y reservamos.
En una de las partes de la filp añadimos 2 cucharadas de aceite de oliva, esparcimos las cebollas, ubicamos una de las masas, distribuimos jamón queso y la masa restante estirado de igual manera, esparcimos aceite sobre esta masa. Tapamos y dejamos descansar en un lugar tibio 20 minutos.
Cocinamos Fuego Mínimo 20 minutos o hasta que obtenga el dorado deseado.
Luego damos vuelta y continuamos hasta finalizar la cocción.
Ingredientes
320 gr. Harina común
1 cdta. Sal
20 gr. Levadura
180 cc. Agua (temperatura ambiente)
c/n Aceite de oliva extra virgen essen
150 gr. Mozzarella
50 gr. Jamón cocido
1 unid. Cebolla blanca mediana (cortada en aros)
1 unid. Cebolla morada mediana (cortada en aros)
c/n Orégano
1 cdta. Sal
20 gr. Levadura
180 cc. Agua (temperatura ambiente)
c/n Aceite de oliva extra virgen essen
150 gr. Mozzarella
50 gr. Jamón cocido
1 unid. Cebolla blanca mediana (cortada en aros)
1 unid. Cebolla morada mediana (cortada en aros)
c/n Orégano
¿Querés conocer los combos y promos del mes? ✨
